Färgad tabell över aminosyraprofiler

  • Ägg används som referens
Ändra till FAO/WHO/UNU, 1985 som referens. Där såtr även instruktioner och info.

Värdena i tabellen är i procent-förhållande till motsvarande värden för ägg.

Välj (tryck på) produkter nedanför

Grönsaker
Alfagroddar11960-----7724749--------
Aubergine eller äggplanta7567573025715773636883887914914610410051
Bambuskott konserv, utan lag585865324060-677253566379151788720861
Blomkål645861413560467079775969124769110010863
Bondbönor78848623697479807364127946810612611311257
Broccoli6447593231504663675773666666103879643
Bruna bönor torkade788484236989508790134739763111071049280
Bruna bönor, torkade kokta787594273180508790134739763121071049680
Brysselkål67495925315336738462909476871398741657
Champinjoner6767127551269469315760731031248413911717657
Endivesallad103474917-43-571296011269------
Friséesallad1008663323874718328667672829710812611651
Gräslök75676330-576480786010769748716913516457
Gröna bönor6467613446665290736661757613184969269
Gröna bönor konserv, utan lag6165593445635087716459727412583969267
Gröna eller gula ärter, torkade7575962754498983676214488681031331099655
Gröna ärter61657643286646804855120817484112918043
Gröna ärter frysta64657343286646774860120757487112968043
Gröna ärter konserv, utan lag64677643286646774857122757485113918043
Grönkål106757827629182948472858184849213015253
Grönkål fryst103757627628979937972858182849213014853
Gurka585155233154396356451026358602551046041
Huvudsallad676559277603868877061638291143968443
Isbergssallad131779641698964110568395788212113913910845
Kajennpeppar5658573492564677905573816813310810010851
Ketchup42374020154623503734306342115329525237
Kikärter torkade7882883669103648056601441067110913010910465
Kålrabbi814443231941-6045399344------
Linser torkade758492234694718367661321067110713711310867
Lök6139592585465550101302056346511321137837
Majskolv691215559388386835177611061557016410922461
Majskorn fryst691215559408386834977631061537216410922861
Majskorn konsev, utan lag641393555779186774564631061246017010022465
Mangold144796930-11-97668110078------
Mungbönsgroddar7563713227713953875710091551494357-14
Paprika, alla sorter545655339254467388557175661281079610849
Persiljeblad6975803924896187112796381108947013518459
Pumpa eller vintersquash6963473544717563101578575681001451009251
Purjolök617065348166618756497866828712612610878
Rabarber50465332551414879605175514667806438
Röda bönor torkade kokta78848423698950879013473976311107104928
Rödkål89585930425739737357888158931866149476
Salladskål eller kinesisk kål10065761752534367736085699567199805241
Sojabönor torkade757976354480798385601221067410915511311671
Sojabönsgroddar535453201544457310145446347827165-57
Sojadryck787976354480798385601221067410915511311671
Sojaprotein, protein 92%787976354480798385601221067410915511311671
Sparris grön eller vit614959275643355869517160761091348713249
Sparris grön eller vit konserv utan lag644759285643365869517161761091368713649
Spenat5865592988355731186280697185921098449
Spenat fryst5663592878354701126280697184911048047
Squash eller zucchini eller courgette61636940486359506057638184110871007651
Stjälkselleri eller blekselleri50424920282363589051446353157103836237
Surkål konserv, med lag89606330466041777360908861961886351278
Tofu eller sojabönsost787976354480798385601221067410915511311671
Tomat4242496664739535635395847133311704835
Tomatpasta konserv33313814283930484828326353116332465631
Tomatpuré konserv, koncentrerad33303715283729454527296050116326465631
Vattenkrasse6979732515896112090819869100766713010433
Vaxbönor6467613446665290736661757613184969269
Vignabönor eller svartögda bönor, torkade6984864053104718087641051227511215511311263
Vitkål89586130426039737357888158941876150476
Vitlök61535334495128537360151723472104853938
Frukt och bär
Ananas--3115-4961-93---------
Apelsin363551151540294345431295045109516132451
Aprikoser4753531944938483655346361190367069241
Avocado61685952506055707364445697130871139651
Banan5877613182695470846271319631079110010059
Banan kokbanan47495736426054538147127188637875919640
Banan torkad75102555577916890829668331921218513514876
Blåbär56672245496626583055785668731031139639
Citron472645386060432844479052951249125212835
Dadlar torkade4249393110850345518045515982618713013643
Druvjuice konserv2224225-391260-231274925336161597230
Fikon534951237743966756493458100224799116463
Fläderbär6996495910810316483135641058874791141439259
Grapefrukt313045161434294051351104663182644822063
Guava64743717-428806147393484601121397638
Jordgubbar42605754357823388437181892331321178455
Katrinplommon, vatten 32,5%333029135371835193620404535826527231
Körsbär sura, röda3130451115332442423423474549929617239
Körsbär söta3130451216332442423423464551029617439
Lime---5914---30---------
Mango646812729-60458011227801503996703269257
Melon nät--3512-57--40---------
Nektarin283947109544057703466328182106145528453
Papaya25325710-2920401002327351425526874435
Persika5063437042575983207440751001631259610459
Plommon3831292325401845-34276963310414311235
Päron5158473852491857-4929425819162807447
Russin3532371512369451538190785833397216428
Röda vinbär1523309577374158363711014468118174838443
Småcitrus: clementin, mandarin, satsumas50306541626346304551955610312510127413637
Vindruvor1221268471343650283210012561101154747455
Äpple75708230774948777564496361169881179247
Nötter
Cashewnötter697957427577616793771468863781641229659
Hasselnötter torkade6479333072806662100572158476971891228455
Jordnötter torkade587243255489935373531801006310917116510861
Kokosflingor torkade586847458577576370682127871781591098857
Paranötter6479431731048363581117422294587815810911659
Pekannötter6163415911280685715757185100617313911310053
Pistaschmandel6975674510086666281771378867821671229671
Pumpafrö eller squashfrön, torkade7579825550747965104912129466811221708851
Sesamfrön torkade, utan skal72753582818982801066416388746913016510853
Solrosfrön torkade7568455281775773926613794688517114811251
Sömandel torkad61703627728366631045715991639120313913247
Valnötter5865304810066595779571908461821371228059
Potatis och rotfrukter
Potatis646073393871437010779636658197109788845
Kålrot7235412445474380765319310046699761-38
Morot50424525646305361574948126131151746045
Palsternacka584955281253356370571446661100757014447
Pepparrot3327351453024403538324692645664816431
Rotselleri53465128114633575664395866113201706337
Rädisor9272803543715210751741079163791921048047
Rättika363749286434215031471295763521126510051
Rödbeta332127112151648313222344245259392633
Mjölk, fil och ost
Glass, medelvärde97112104824697100103101986111963791896123676
Sorbet10811110473448911197102915610658731766124871
Fårmjölk1001091107528861079710010251113635214219-106
Getmjölk103981066663801149790915110055571473926465
Bröstmjölk, mogen9411284361276686971467451916387162632459
Mjölk, olika fetthalter108111116773791868792965411661751755425273
Mjölk, chokladdryck10811110473458911197101915610958721765924871
Mjölkpulver fett 1,5%1001111087334271009399985111653761805725678
Mjölk kondenserad, konserv,97112104824697100103101986111963791896123676
Creme fraiche fett 34%94104106643886967079875610053721336719669
Kaffegrädde/gräddfil1001051127338911049797945411358731635725271
Vispgrädde fett 40%1001051127338911399797945411358731635725271
Fil, yoghurt m fl fett: 3%94107116733180104909891546255841636724071
Dophilus94107116733180104909891546255841636724071
Fruktyoghurt fett 2,5%9410711673318096909891546255841636724071
Messmör fett 5,5%10010486554974571036185378166811465220467
Mesost fett 17%10010486554974571036185378166811465220467
Keso fett 4%1031161068645971219378837113187641826130073
Ost fett 10%1031091068616971397094964912250691785729276
Ost fett 17%1031091068616971397094964912250691785729276
Ost fett 28%92102998217891257092914511349601505225665
Ost fett 31%92102998217891257092914511349601505225665
Ost gräddost fett 39%92102998217891257092914511349601505225665
Camembertost fett 23%94989880158912970100894811346671625426073
Lantbrieost fett 28%94989880158912970100894811346671625426073
Smältost fett 7%97112104824697100103101986111963791896123676
Smältost fett 20%97112104824697100103101986111963791896123676
Parmesanost riven, fett 30%941091207732971298099945915650601934830076
Fetaost fett 25%1001021108225941258398945911355751675726476
Kött och fågel
Fågel
Ankkött899310877747486909870981031059112915212455
Ankkött med skinn818610273757175878866102971119012121714855
Duvkött838111673341296887697993100977810513510449
Fasankött979311682626975103989693156100911211229255
Gåskött819110068627471939064931091008412117412049
Hönskött8988120825171899381701071221039113413510457
Kalkonkött86841148254807587796895113958713013512453
Kalkonkött med skinn8381110775066828774661021131008512515711253
Kycklinghjärta929610655658079939074981031039112215212851
Kycklingkött86791047565697187786495116978412017812445
Kycklinglever8396102665283100100106969510692859613512463
Gris
Hjärta83100106738580759381701021001058513214811659
Griskött: kotlett89881147740717990747293144100871121269251
Lever89989870928975901008393106978510715713669
Njure728910459558382839783909195769216512457
Tunga92104133841779182107848713211913410313926117292
Kalv
Hjärta83981187350838297785951061038711814811659
Kalvkött: innanlår83821006838697583716695125958211113910851
Lever7591945037867593101858810692819514812465
Njure67869459607482878877959195818917011659
Tunga697411064416664807664858489739515711247
Lamm
Hjärta921001106477837597907498100103791251658867
Lever75861086869896890907780144878110013513259
Njure72861045969897190907485138878210116114061
Tunga81771355069636887906490156878112915213253
Lamm stek rå8689116734171899065721021131038512114311651
Nöt
Nötkött: högrev838410673346975907870931381008211713910451
Lever75861086869896890907780144878110013513259
Njure6993905959778287917710294103859118312061
Tunga72881207467475976572100100718412016114855
Övrigt kött och köttprodukter
Hästkött81811026432637167726290144978710515210451
Kaninkött97911298636749510390791051191009313314310053
Renskav fryst861001228960808697-70102138105991391309649
Rådjurskött8988116776280869790701021441059014215212857
Blodpudding eller blodkorv, fett 14%428996343510641575887801441167910125220855
Falukorv fett 23%7277925530636877566680941137310926519655
Fläskkorv kokt7272845985715780906490106977315120020455
S5253
Varmkorv grillad75811085730666477607088911037611124319255
Fisk och skaldjur
Ansjovis eller Skarpsill, inlagd928610286157782877379808895889216110049
Böckling8688124915471799773798588105941111229255
Fiskbullar konserv, utan buljon9288118913177939793838588879112210910863
Hummer, konserv eller kokt8195100826271829779641277511110112917810865
Hälleflundra898812491467110793667793941031011291178461
Kolja9293124825474791007977981131139712512610463
Krabba kokt8195100826271829779641277511110112917810865
Kräfta8195100826271829779641277511110112917810865
Lax8988114913377759773798394100901041307647
Lax kallrökt868111010942717590678112410692871001268849
Makrill868211282387179907479881759788971268451
Musslor konserv, utan lag838410277777493979083115949210411613910465
Ostron838410277777493979083115949210411613910465
Regnbåge eller renbågslax8988114913377759773798394100901041307647
Räkor kokta8195100826271829779641277511110112917810865
Rödspätta787710682416675876568100881089610125711663
Sardiner konserv, i olja81759082317168826670861568782951529249
Sardiner konserv, i tomatsås838110682316986906777851319788931399251
Sej fryst9293124825474791007977981131139712512610463
Sik9293124825474791007977981131139712512610463
Sill83891228642697593737988113105911051359255
Strömming83891228942697593717988113105911051359255
Tonfisk konserv i olja92821168233717990797985194100851031178449
Torsk817911286356679836468887595911111267651
Torskrom, sillrom m fl, rå949310068406686777985788110861919113278
Vitling9293124825474791007977981131139712512610463
Ål787512077386975906770881311008210816510071
Ägg
Ägg100100100100100100100100100100100100100100100100100100
Äggula9496102736977100103888710510087908785100108
Äggvita1081021001231231171001001081139510011311211110910096
Spannmål och bröd
Mjöl och gryn
Bovete, hela eller krossade korn6975785092775477124771209479841161709661
Bovetemjöl ljust6975785092775477124771209479841161709661
Corn Flakes67174106462946163337034113139511768326863
Grahamsmjöl647241427480576390667391664921211322861
Havregryn ångprerarerade6979534513194687092799888827817414813269
Hirs, hela eller krossade korn679633648580686584626678103611898717255
Kalaspuffar6974334588866460101606894584925910024465
Korngryn eller kornflingor, ångprep7282454510097617094776894665119710030461
Kornmjöl fullkorn7282454510097617094776894665119710030461
Majsmjöl polenta641373555778986774564631061245815510022463
Makaroner/Spaghetti72772742629139537062568853402689129661
Mannagryn67752739688946527562378150612719631659
Potatismjöl eller potatisgryn6760783738714367111109686358196101789647
Ris parboiled7281456470896167948311081927911811710861
Ris, puffat rostat89885182777111810010083120113668212615210055
Rismjöl7589477358918267908711794958212512210869
Rågmjöl fullkorn647051427680547381728094746417212221257
Vetegroddar5874314512380685779607181614622510926467
Vetekli587255451317471739066120119927616817415661
Vetemjöl67752941778648537360548450372579126861
Bröd, kakor och kex
Grahamsbröd677437416980455381646881585223410923661
Grahamsskorpor647241427480576390667391664921211322861
Långfranska eller småfranska697529428586485767835681504224210426461
Mariekex697518406186435764644988534227110427265
Maräng1081021001231231171001001081139510011311211110910096
Pepparkakor67752941778648537360548136372579126861
Rågknäcke647051427680547381728094746417212221257
Rågsiktsbröd646545446883396382706881666419611724459
Rån, fyllda677724451238657577957548151402718531671
Småkakor72771945758039574262468145362619126057
Smörgåskex69751738578643537162497551402389626061
Sockerkaka83825559859154627872668866611939119273
Vete Grahamsknäcke647241427480576390667391664921211322861
Veteknäcke67752941778648537360548450372579126861
Veteskorpor67752941778648537360548136372579126861
Wienerbröd757733487583456262647181585222610420459
Övrigt
Buljong kött, pulver eller tärning23223584209311330598850485501006031
Choklad ljus891009866628671607389549753751506524069
Choklad mörk535145232566236365626351587097919651
Gelatinblad eller gelatinpulver2732572203734003611726163558769637647
Jäst8674984017697110790858081100911081358467
Kaffe bryggt314444123463627903604447431201006814
Kaffe på pulver, drickfärdigt314444123463627903604447431201006814
Kakaopulver fett 20-22%5349472677605567676676516172104919651
Senap svensk64686741966657801296293103686414212216847
Torrjäst8674984017697110788858081100911081358467
Öl eller pilsner39323725-403350102514475765112111733239

Forum | Om sajten | Användarvillkor | Cookies | Powered by: ManuFrog
ct - a - hp - amsl - amsqc
o_o

Fix battery drain on Galaxy S3 GT-I9305